Une magnifique découverte pour ce restaurant, bar à vin, situé rue Delille à Nice. La cuisine est authentique et vous vous régalerez avec des plats traditionnels du terroir. Côté ambiance, vous pourrez dîner ou déjeuner en admirant le travail des cuisiniers qui évoluent derrière un grand comptoir avec en toile de fond une immense rotissoire qui accueille gigots et volailles. Pour la décoration, j'ai particulièrement apprécié les faux oliviers grandeur nature en centre de table et les ardoises qui parsèment les murs avec les citations des clients !
Bernard Berthelot, le maître des lieux, originaire de Reims, me parle avec passion et fierté de son établissement. En effet, il a fait depuis quelques années de son restaurant un lieu réputé en mettant en avant la cuisine 100% maison et les producteurs locaux : tomme de l'Esteron, charcuterie de chez Marco de la Vésubie...et plus de 80 références de vin qui sont exposés dans l'impressionnnante cave à vin vitrée au sous-sol !
Aujourd'hui j'ai souhaité tester la formule du midi avec un rapport qualité/prix imbattable : 16 € pour entrée-plat ou plat-dessert et 20 € pour entrée-plat-dessert. Le loup à l'anis accompagné de boulgour et d'une courgette farçie était un vrai régal ! La tajine de poulet au citron terriblement goûteuse quant à elle. Et pour terminer sur une note sucrée sans trop exagérer, je me suis laissée tenter par des pommes caramélisées sur un sablé breton.
Le café gourmand est plutôt bien garni : tiramisu, croquant au caramel, et bouchée au chocolat...
Un agréable moment passé dans ce bistrot aux couleurs du terroir avec une équipe efficace et agréable. Bernard, le patron évolue de tables en tables pour discuter avec les habitués et s'assurer que rien ne manque ! La salle était comble comme tous les midis à priori ! Bref, une très bonne adresse à retenir !!
11, rue Delille - 06000 Nice Tél. 09 54 19 66 51 Menus : 16 € (déj., formule), 29 € Horaires : 12h-14h30, 18h-23h Ouvert du mardi au samedi www.terroirdivin.com